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Determinación de la estabilidad de la enzima fungal alfa amilasa a distintas temperaturas para predecir su comportamiento en diferentes ciudades centroamericanas .
por Gaitán Marin, Daniel Eduardo
Publicado 1989
Tesis Libro
2
Harper : bioquímica ilustrada.
Publicado 2018
Libro
3
Fortificación de caldos deshidratados con morcilla como fuente de hierro hemínico.
Texto completo
Tesis Libro
4
El costo de la biogénesis y de la autoperpetuación de la vida /
por Acuña, Rafael
Publicado 1995
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