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1
Fortificación de azúcar con vitamina A sobre las concentraciones sericas de retinol en preescolares de 2 a 6 años de edad de Costa Rica /
Tesis Libro
2
Vitamina D : anotaciones sobre su biología molecular /
Tesis Libro
3
Enrichment of biscuits and crackers
Libro
4
Enrichment of margarine
Libro
5
Requirements of ascorbic acid, vitamin D, vitamin B12, folate, and iron : report of a Joint FAO/WHO Expert Group.
Publicado 1970
Libro
6
Sight and life guidebook on vitamin A in health and disease /
Libro
7
Las vitaminas /
por Gallot, Suzanne, Gallot, Suzanne
Publicado 1981
Libro
8
Alimentos : daño o protección contra el cáncer /
Artículo
9
Fuentes de salud /
Artículo
10
Vitamin and mineral requirements in human nutrition
Publicado 2004
Libro
11
Vitamin deficiency risk groups
Publicado 1990
Libro
12
Vitaminas y minerales : un enfoque nutricional y tecnológico /
Libro
13
Vitaminas y sales minerales en el embarazo y la lactancia : resumen del 16° seminario Nestlé Nutrition : simposio conjunto Nestlé-Hoffmann-La Roche
Publicado 1989
Procedimiento de la Conferencia Libro
14
Vitamins /
Libro
15
Vitamins basics /
por Machlin, Lawrence J.
Publicado 1994
Libro
16
Vitamins in food fortification /
Libro
17
Necesidades de ácido ascórbico, vitamina D, vitamina B12, folato y hierro : informe de un Grupo FAO/OMS de Expertos
Publicado 1971
Libro
18
Fortificación de azúcar con vitamina A en Centro América y Panamá
Publicado 1974
Libro
19
Deporte y alimentación : Guía dietética para el deportista /
por Creff, Albert-Francois
Publicado 1985
Libro
20
Manual de alimentación en el deporte /
por González Caballero, Marta
Publicado 2008
Libro
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