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1

Severity of Curvularia Stem Blight Disease of Cassava in West Africa /

Severity of Curvularia Stem Blight Disease of Cassava in West Africa /

por Msikita, W.

Artículo

2

Maíz : el ingrediente energético más común en las dietas ¿existe un sustituto? /

Maíz : el ingrediente energético más común en las dietas ¿existe un sustituto? /

por Alpízar-Bonilla, José Fabio

Artículo

3

Influencia de la modalidad de siembra de las estacas (inclinada y acostada) en el comportamiento de once clones de yuca (Manihot esculenta Crantz). /

Influencia de la modalidad de siembra de las estacas (inclinada y acostada) en el comportamiento de once clones de yuca (Manihot esculenta Crantz). /

por Solís-Porras, Wilberth
Publicado 1989

Tesis Libro

4

Zonificación agropecuaria esquema metodológico y su aplicación al caso de la región Huetar Norte.

Zonificación agropecuaria esquema metodológico y su aplicación al caso de la región Huetar Norte.

Publicado 1985

Libro

5

Estudios de comercialización de chile dulce y yuca, caracterización de la oferta de productos frutícolas según origen (1985). /

Estudios de comercialización de chile dulce y yuca, caracterización de la oferta de productos frutícolas según origen (1985). /

por Canales-Líos, Ana Ester
Publicado 1986

Tesis Libro

6

Calibración de dos métodos de diagnóstico de la fertilidad de suelos cultivados con yuca (Manihot esculenta Crantz)en el trópico húmedo de Costa Rica /

Calibración de dos métodos de diagnóstico de la fertilidad de suelos cultivados con yuca (Manihot esculenta Crantz)en el trópico húmedo de Costa Rica /

por Salazar Porras, Lourdes María
Publicado 2015

Tesis Libro

7

Preparación y propiedades de almidones pregelatinizados de yuca (Manihot esculenta. Crantz) y jícama (Pachyrhizus erosus) usando calentamiento óhmico = Preparation and properties of pre-gelatinized cassava (Manihot esculenta. Crantz) and jícama (Pachyrhizus erosus) starches using ohmic heating /

Preparación y propiedades de almidones pregelatinizados de yuca (Manihot esculenta. Crantz) y jícama (Pachyrhizus erosus) usando calentamiento óhmico = Preparation and propertie...

Artículo

8

Manual del cultivo de yuca (Manihot esculenta Crantz) /

Manual del cultivo de yuca (Manihot esculenta Crantz) /

Publicado 2017

Libro

9

Establecimiento de un modelo de estandarización de los procesos productivos para las plantas procesadoras de Yuca de la Zona Norte : informe final /

Establecimiento de un modelo de estandarización de los procesos productivos para las plantas procesadoras de Yuca de la Zona Norte : informe final /

por Morales-Arias, Jonathan Jesús
Publicado 2018

Libro

10

Propuesta de un protocolo para la aclimatación de vitroplantas de yuca (Manihot esculenta Crantz) bajo condiciones de ambiente controlado /

Propuesta de un protocolo para la aclimatación de vitroplantas de yuca (Manihot esculenta Crantz) bajo condiciones de ambiente controlado /

por Gómez-Salguero, Jorge Alonso
Publicado 2022

Tesis Libro

11

" Evaluación del proceso productivo en las empacadoras de yuca en Costa Rica para el cumplimiento de requisitos de exportación hacia los Estados Unidos " /

" Evaluación del proceso productivo en las empacadoras de yuca en Costa Rica para el cumplimiento de requisitos de exportación hacia los Estados Unidos " /

por Leiva Acuña, Pablo Alonso
Publicado 2012

Tesis Libro

12

Diseases of root and tuber crops.

Diseases of root and tuber crops.

Publicado 2002

Libro

13

Análisis de crecimiento y absorción de nutrimentos en yuca (Manihot esculenta) en El Tanque La Fortuna de San Carlos, Alajuela /

Análisis de crecimiento y absorción de nutrimentos en yuca (Manihot esculenta) en El Tanque La Fortuna de San Carlos, Alajuela /

por Quirós-Arguello, Bernny Joel
Publicado 2006

Tesis Libro

14

Rendimiento en la yuca (Manihot esculenta) en diferentes arreglos espaciales.

Rendimiento en la yuca (Manihot esculenta) en diferentes arreglos espaciales.

por Mojena, Modesto

Artículo

15

Análisis de crecimiento y absorción de nutrimentos en yuca (Manihot esculenta) en el Tanque de la Fortuna, San Carlos, Alajuela /

Análisis de crecimiento y absorción de nutrimentos en yuca (Manihot esculenta) en el Tanque de la Fortuna, San Carlos, Alajuela /

por Quirós Arguello, Bernny Joel
Publicado 2006

Tesis Libro

16

Harinas y almidones de yuca, ñame, camote y ñampí : propiedades funcionales y posibles aplicaciones en la industria alimentaria = Cassava, yam, sweet potato and ñampi starch : functional properties and possible applications in the food industry /

Harinas y almidones de yuca, ñame, camote y ñampí : propiedades funcionales y posibles aplicaciones en la industria alimentaria = Cassava, yam, sweet potato and ñampi starch :...

por Vargas Aguilar, Pedro

Artículo

17

Save and Grow Cassava : A guide to sustainable production intensification /

Save and Grow Cassava : A guide to sustainable production intensification /

Libro

18

Field problems in cassava /

Field problems in cassava /

por Lozano, J.C
Publicado 1981

Libro

19

La Yuca o Mandioca : cultivo, industrialización, aspectos económicos, empleo en la alimentación animal, mejoramiento /

La Yuca o Mandioca : cultivo, industrialización, aspectos económicos, empleo en la alimentación animal, mejoramiento /

por Montaldo, Alvaro
Publicado 1985

Libro

20

Curso sobre producción de yuca /

Curso sobre producción de yuca /

Libro