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Estudio comparativo de dos métodos de extracción de aceite esencial de clavo de olor Syzygium aromaticum, a nivel de laboratorio y su efecto antimicrobiano sobre cepas de Escherichia coli y Staphylococcus aureus
Subjects: “...ACEITE AROMATICO...”
Thesis Book
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Química de los alimentos
by Belitz, H.D.
Published 1992
Subjects: “...ACEITES AROMATICOS...”
Book
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