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Obtencion de un esquema analitico cualitativo y cuantitativo para la evaluacion de la calidad de los aceites comestibles consumidos en el pais.
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES ANALISIS - COSTA RICA...”
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Situación actual y manejo de los aceites de cocina en los restaurantes del municipiode Panajachel, Sololá, Guatemala.
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES ANÁLISIS...”
Texto completo
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Fraccionamiento de aceite de palma africana.
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES ANÁLISIS...”
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4
Extracción y recuperación de aceite de semilla de guayaba (Psidium guajava L.) a nivel de laboratorio y evaluación de sus propiedades fisicoquímicas /
by Gutiérrez Coto, Paola
Published 2018
Subjects: “...ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES ANALISIS...”
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