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Diseño de automatización del proceso de cocimiento de productos alimenticios en la industria utilizando equipos de cocción (Marmitas).
Subjects: “...CONSERVAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD...”
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Thesis Book
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Recuento microbiológico de dos marcas nacionales de sopas deshidratadas
by Martínez P., Indira L.
Published 2003
Subjects: “...CONSERVAS ALIMENTICIAS-CONTROL DE CALIDAD...”
Book
3
Determinación de mercurio y plomo en conservas de atún y harina de pescado
Subjects: “...CONSERVAS ALIMENTICIAS CONTROL DE CALIDAD LEMB 150994...”
Thesis Book
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