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1
Tecnología para el pescado picado : análisis /
by Grantham, G. J., Grantham, G. J.
Published 1984
Subjects: “...PESCADO...”
Book
2
El consumo de pescado y las enfermedades cordiovasculares en el hombre
Subjects: “...PESCADO...”
Article
3
El pescado y su inspección /
by Syme, John D., Syme, John D.
Published 1969
Subjects: “...PESCADO INSPECCION...”
Book
4
Introducción a los subproductos de pesquería /
by Windsor, Malcolm
Published 1984
Subjects: “...PESCADO...”
Book
5
Tecnología de las proteínas de pescado y krill /
by Suzuki, Taneko
Published 1987
Subjects: “...PESCADO...”
Book
6
Manual de higiene de los mariscos /
Subjects: “...PESCADO COMO ALIMENTO...”
Book
7
Tutela y fomento de la venta al por menor de productos pesqueros perecederos
by Eddie, G.C.
Published 1986
Subjects: “...PESCADO...”
Book
8
El pescado fresco: su calidad y cambios de calidad
by Huá, Hans.Henrik.
Published 1988
Subjects: “...PESCADO...”
Book
9
Informe Final Ejercicio Profesional Supervisado realizado en el Proyecto de Mejoramiento de la Carne (Promeca), Ciudad de Guatemala /
by Morales Modenessi, Jorge Luis
Published 2006
Subjects: “...Pescado Comercio...”
Texto completo
Thesis Book
10
Incidencia de listeria monocytogenes y evaluación de la calidad sanitaria del pescado fresco fileteado del Area Metropolitana de San José
Subjects: “...PESCADO MICROBIOLOGIA...”
Thesis Book
11
Proceedings of the conference on the handling, processing and marketing of tropical fish : Held in London 5th-9th July 1976 /
Published 1977
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PESCADO CONGRESOS...”
Book
12
El pescado y sus productos /
by Ludorff, Walter, Ludorff, Walter
Published 1963
Subjects: “...PESCADO...”
Book
13
Fish handling and processing /
by Burgess, G. H. O.
Published 1967
Subjects: “...PESCADO MANIPULACION...”
Book
14
Fish inspection and quality control /
by Kreuzer, Rudolf
Published 1971
Subjects: “...PESCADO INSPECCION...”
Book
15
Produccion de pescado seco-salado utilizando secadores solares /
Subjects: “...PESCADO DESHIDRATADO...”
Article
16
Reproducción de los róbalos Centropomus undecimalis y C. ensiferus (Perciformes: Centropomidae) en una laguna costera tropical /
Subjects: “...ROBALOS (PESCADO) INVESTIGACIONES...”
Ver artículo en digital
Article
17
Pesca acompañante del camarón un regalo del mar : informe de una consulta técnica sobre la utilización de la pesca acompañante del camarón (1981 Oct. 27-30 : Georgetown, Guyana) /
Subjects: “...PESCADO...”
Book
18
Estudio de la contaminación microbiana del Scomberomorus en la zona costera colonense
by Murillo Ayarza, Mixia L.
Published 1993
Subjects: “...PESCADO-CONTAMINACION...”
Book
19
La Estructura pesquera Argentina : el problema pesquero en la economía social
by Valdez Goyeneche, Jorge D
Published 1974
Subjects: “...Pescado-Comercio-Arquitectura...”
Book
20
Algunos aspectos de la producción de harina y aceite de pescado /
Subjects: “...PROCESAMIENTO DE PESCADO...”
Book
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