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Descripción de los procesos de beneficiado y transformación del cacao (Theobroma cacao L.) en Guatemala.
Subjects: “...SEMILLAS DE CACAO INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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Preparación y evaluación del proyecto de procesamiento de cacao para la producción de chocolate en el centro de agricultura tropical Bulbuxyá Catbul, San Miguel Panán, Suchitepéquez, Guatemala.
Subjects: “...SEMILLAS DE CACAO INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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