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1
Vacas, Leche y sus Derivados :
por Diggins Ronald V.
Publicado 1988
Materias: “...VACAS LECHE - DERIVADOS IMPORTANCIA ALIMENTOS LÁCTEOS SELECCIÓN RAZAS LECHERAS ALIMENTACIÓN...”
Libro
2
Estudio de caso para la determinación de las principales causas que generan pérdidas alimentarias en un grupo de pequeños productores de Lácteos de Santa Cruz de Turrialba y posibles alternativas para la reducción de las mismas /
por Ruiz Marchena, David Esteban
Publicado 2016
Materias: “...Alimentos lácteos...”
Tesis Libro
3
Bioactive components of milk /
Publicado 2008
Materias: “...Alimentos lácteos. Tesauro SIBITEC...”
eBook
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