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1
Fabricación y utilización industrial del chocolate
Publicado 1994
Materias: “...Chocolate-Producción...”
Libro
2
Cacao : guía del comerciante /
Publicado 1987
Materias: “...Chocolate Producción...”
Libro
3
Elaboración de chocolate en polvo y bombones con amareto como una alternativa económica para los pequeños cacaoteros de la provincia de Los Ríos /
Materias: “...LEMB 211092 CHOCOLATE PRODUCCIÓN...”
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