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Propuesta de un método para el cálculo de peso de racimo y porcentaje de pérdida en plantas empacadoras de banano (Musa sp.)
por Paiz Esmenjaud, Ramiro
Publicado 2004
Materias: “...FRUTAS CONTROL DE LA PRODUCCIÓN...”
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Guía para la implementación de las buenas prácticas de manufactura aplicadas a una fábrica de jugos clarificados /
Materias: “...Industria de jugos de frutas Control de la producción...”
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