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Alimentos en conserva : mermelada, dulces y jaleas : estudio de productividad y de rendimiento fabril
Publicado 1961
Materias: “...JALEAS PRODUCCION...”
Libro
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Estudio de factibilidad para constituir una empresa de tipo artesanal para la fabricación de mermeladas sin presevervantes en Guatemala / Marcos Leonel Montenegro Klee. --
por Montenegro Klee, Marcos Leonel
Publicado 2004
Materias: “...Jaleas Producción...”
Tesis Libro
3
Diseño de investigación para formulación a escala laboratorio de una mermelada a base de coco (Cocos nucifera) y chía (Salvia hispanica).
por García Hidalgo, Nesly Valeska
Publicado 2021
Materias: “...JALEAS PRODUCCIÓN...”
Texto completo
Tesis Libro
4
Comercialización pecuaria (crianza y engorde de ganado porcino) y proyecto: producción de mermelada de sandía /
Materias: “...Jaleas Producción...”
Texto completo
Tesis Libro
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