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1
La necesaria aplicación del Acuerdo Gubernativo 411-2002 referente a las normas de inocuidad en rastros municipales.
por Porras Mejía, Luis Oswaldo
Publicado 2013
Materias: “...MATADEROS LEGISLACIÓN...”
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2
Elementos legales y jurídicos que determinan la obligación del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación para hacerse cargo de los rastros bovinos, porcinos y de aves de Guatemala.
por Camey Reyes, Wendy Amelia
Publicado 2014
Materias: “...MATADEROS LEGISLACIÓN...”
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3
Porcentaje de vacas preñadas y pérdidas económicas por su sacrificio en los rastros municipales de Cobán y San Pedro Carchá, Alta Verapaz.
Materias: “...MATADEROS LEGISLACIÓN...”
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4
Evaluación de la situación sanitaria del rastro de ganado mayor y menor de la ciudad de Antigua Guatemala. Alternativas de mejora.
por De Paz Rosales, Víctor Hugo
Publicado 1988
Materias: “...MATADEROS LEGISLACIÓN...”
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5
Aplicaciones de ingeniería industrial al proceso de faena y destace de ganado bovino en Guatemala /
por Vela Guerra, Arturo Roberto
Publicado 1996
Materias: “...Mataderos Legislación...”
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6
Rastro y laboratorio municipal de ganado mayor y menor para el municipio de Guazacapán, Santa Rosa /
Materias: “...Mataderos Legislación...”
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7
Reglamento para servicio del matadero, emitido por la Municipalidad de San José a iniciativa del gobernador lic. don Camilo Esquivel
Publicado 1893
Materias: “...MATADEROS LEGISLACION - COSTA RICA...”
Libro
8
Análisis jurídico de las normas sanitarias aplicables al procesamiento de la carne de res, para consumo humano, en la República de Panamá
por Quintero Nieto, Elda Isabel
Publicado 2003
Materias: “...MATADEROS-LEGISLACION...”
Libro
9
Seguridad alimentaria integrada y salud pública veterinaria / Sava Buncic ; traducción a cargo de : Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz, Rosa Capita González y otros
Materias: “...1. SALUD PÚBLICA VETERINARIA. 2. CUARENTENA. 3. CONTROL DE PRODUCTOS CÁRNICOS. 4. MATADEROS...”
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10
Estudio de Toxoplasma gondii en muestras de carne porcina a través de la Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR), en plantas de sacrificio /
por Aquije Pedraza, José Luis
Publicado 2005
Materias: “...MATADEROS- LEGISLACION LEMB...”
Libro
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