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Implementación de un sistema automático de empaque para el pan tipo hamburguesa especial de 5 pulgadas /
por Centes Pineda, Oscar Orlando
Publicado 2003
Materias: “...Panaderías - Equipo y accesorios...”
Tesis Libro
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The technology of cake making /
Materias: “...PANADERIAS EQUIPO Y ACCESORIOS CC...”
Libro
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La panadería tradicional.
Publicado 1988
Materias: “...PANADERIAS EQUIPO Y ACCESORIOS...”
Libro
4
Desarrollo de una metodología para contribuir a la reducción del porcentaje de desperdicio del proceso productivo de pan regular, mediante el uso de herramientas de manufactura esbelta y seis sigma, en la industria panificadora Panifresh Costa Rica S.A. /
Materias: “...PANADERIAS EQUIPO Y ACCESORIOS...”
Tesis Libro
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