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1
Desarrollo y validación de un método analítico para la determinación de histamina en pescado, utilizando cromatografía líquida de alta eficiencia en fase reversa con detección ultravioleta
Materias: “...PESCADO MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
2
Estudio de la contaminación microbiana del Scomberomorus en la zona costera colonense
por Murillo Ayarza, Mixia L.
Publicado 1993
Materias: “...PESCADO-MICROBIOLOGIA...”
Libro
3
Evaluación de calidad microbiológica en pesca artesanal en el Golfo de Nicoya, Costa Rica /
por Bonilla, Gonzalo
Publicado 1980
Materias: “...PESCADO MICROBIOLOGIA NICOYA (GUANACASTE, COSTA RICA) PROYECTOS...”
Libro
4
Presencia de Vibrio Parahaemolyticus en pescados del Golfo de Nicoya /
Materias: “...PESCADO MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
5
Incidencia de listeria monocytogenes y evaluación de la calidad sanitaria del pescado fresco fileteado del Area Metropolitana de San José
Materias: “...PESCADO MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
6
Identificación y valoración de la flora de deterioro a través del tiempo de almacenaje de pescado de uso frecuente en Costa Rica /
Materias: “...PESCADO MICROBIOLOGIA...”
Tesis Libro
7
Estudio microbiológico de post-comercialización de los productos : aceite de hígado de bacalao, enzimas pancreáticas, cartílago de tiburón, comercializados en farmacias privadas y botánicas del departamento de León en el mes de enero del año 2019 / Clement Alicia Castellano Castellón, Cindy Junieth Castillo Castillo, Pandora Yukeli Flores Corrales
Materias: “...1. ACEITE DE PESCADO - MICROBIOLOGÍA 2. PRODUCTOS NATURALES - MICROBIOLOGÍA 3. MEDICAMENTOS...”
Libro
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