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Evaluación teórica del potencial antimicrobiano de bacterias ácido lácticas aisladas de residuos agroindustriales y aplicación de Lactiplantibacillus pentosus en yogurt como cultivo bioprotector contra actividad fúngica /
Materias: “...PROBIÓTICOS EVALUACIÓN...”
Tesis Libro
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Evaluación de probiótico artesanal a base de fermentación láctica y compuestos naturales, ysu efecto sobre el crecimiento de camarones LitoPenaeus vannamei en condiciones de cultivo experimental en las instalaciones de LIMA UNAN-León, ubicado en las peñitas, León-Nicaragua, de noviembre-diciembre 2018 / José Ramón Leyton Goussen, Erling Antonio Zamora Santana, Aquiles de Jesús Salgado Pérez
Materias: “...1. PROBIÓTICO - EVALUACIÓN 2. CAMARONES - CULTIVO 3. AGUA - ANÁLISIS QUÍMICO 4. CAMARONES...”
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