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Mostrando 1 - 10 Resultados de 10 Para Buscar '"QUESILLO"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
Diagnóstico de la producción de quesillo y propuesta de normas técnicas para su elaboración /
Materias: “...QUESILLO 611...”
Tesis Libro
2
Proyecto "Asistencia técnica para mejoramiento tecnológico de la producción láctea en la micros y pequeñas empresas de los Departamentos de Boaco, Chontales y Matagalpa"
Publicado 2000
Materias: “...QUESILLO...”
Libro
3
Diseño de una nueva formulación de quesillo en la planta procesadora de lácteos "APROSA" /
Materias: “...QUESILLO-FORMULACIÓN 3639...”
Tesis Libro
4
Desarrollo de quesillo economico a base de almidon y grasa vegetal como un nuevo producto en la empresa Leyde S.A. /
por Castro Isaula, Maria Fernanda
Publicado 2016
Materias: “...GRASA VEGETAL QUESILLO 6125...”
Tesis Libro
5
Desarrollo de un quesillo con chile jalapeño (capsicum annum) /
Materias: “...QUESILLO CHILE-JALAPEÑO 10814...”
Tesis Libro
6
Elaboración de quesillo pasteurizado con la adición de cultivo lactico autoctono (Lactorcoccus lactis sso. Cremoris) del Departamento de Olancho /
Materias: “...QUESILLO PASTEURIZADO CULTIVO LÁCTICO 2868...”
Tesis Libro
7
Efecto de la adición de caseinato de calcio y adipato de di almidón acetilado sobre el rendimiento y características sensoriales del quesillo /
por Castellanos Reyes, Katy Marcela
Publicado 2014
Materias: “...CALCIO ALMIDON ACETILADO QUESILLO LACTEOS 4526...”
Tesis Libro
8
Plan de mejora del proceso de elaboración de queso fundido Quesillo en la planta de lácteos Las Mesas, Santo Tomás, Chontales
Materias: “...QUESILLO-NICARAGUA...”
Tesis Libro
9
Propuesta para la estandarización del proceso de quesillo en Nicaragua con énfasis en las zonas de León y Chontales
Materias: “...QUESILLOS-CONSERVAS ALIMENTICIAS-INDUSTRIAS LECHERAS...”
Tesis Libro
10
Propuesta para la estandarización del proceso de quesillo en Nicaragua con énfasis en las zonas de León y Chontales
Materias: “...QUESILLOS-CONSERVAS ALIMENTICIAS-INDUSTRIAS LECHERAS...”
Tesis Libro
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