Materias dentro de su búsqueda.
Mostrando 1 - 2 Resultados de 2 Para Buscar '"YOGURT PROCESAMIENTO INNOVACIONES TECNOLOGICAS"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
Evaluación de la adición de avena, mango y estevia en un yogur elaborado a partir de una mezcla de leche semidescremada de cabra y de vaca /
Materias: “...YOGURT PROCESAMIENTO INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Artículo
2
Efecto del tiempo de sonicación de leche cruda sobre parámetros de inocuidad, calidad y control de proceso en la elaboración de yogurt griego /
por Kopper Valerio, Daniela 1989-
Publicado 2019
Materias: “...YOGURT PROCESAMIENTO INNOVACIONES TECNOLOGICAS...”
Ver documento en repositorio
Tesis Libro
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda