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1
Guía para la explotación de ganado de carne
Publicado 1966
Materias: “...GANADO DE CARNE...”
Libro
2
Producción y manejo del ganado vacuno para carne : guía práctica para ganaderos y estudiantes /
por Goodwin, Derek H., Goodwin, Derek H.
Publicado 1977
Libro
3
Bovinos de Carne
Publicado 2019
Materias: “...Ganado bovino | Producción Animal | Producción de Carne...”
Libro
4
Producción y manejo del ganado vacuno para carne; guía práctica para ganaderos y estudiantes
por Goodwin, Derek H
Publicado 1977
Materias: “...Ganado de Carne-Producción...”
Libro
5
Manual del ganado caprino : una guía paso a paso
Publicado 2004
Materias: “...Ganado lechero | Leche-Producción | Carne-Producción | Cabras-Alimentación y alimentos...”
Libro
6
Guía general de trazabilidad para la producción de carne bovina: Apoyo a la producción de alimentos sanos para la exportación
por Jiménez, C. M.
Publicado 2000
Materias: “...PRODUCCION DE CARNE...”
Libro
7
Una guia paso a paso : Manual del ganado bovino para carne
por Lesur, L.
Publicado 2005
Materias: “...PRODUCCION ANIMAL...”
Libro
8
Producción y manejo del ganado vacuno para carne : guía práctica para ganaderos y estudiantes / Derek H. Goodwin ; Pedro Ducar Maluenda, trad
Materias: “...1. GANADO DE CARNE 2. GANADO VACUNO 3. ZOOTECNIA -GUÍAS...”
Libro
9
Guía de trazabilidad para el sector industrial: Carne. Apoyo a la producción de alimentos sanos para la exportación
por Jiménez, C. M.
Publicado 2000
Materias: “...CARNE DE RES...”
Libro
10
Guía sobre producción y comercialización de carne orgánica bovina nicaraguense en el mercado internacional a partir del año 2005
por Morraz Ramírez, S. de los A.
Publicado 2005
Materias: “...PRODUCCION DE CARNE...”
Libro
11
Desarrollo del sector carne
Materias: “...PRODUCCION DE CARNE...”
Libro
12
Manual del ganado bovino para carne /
Publicado 2012
Materias: “...PRODUCCION DE CARNE...”
Libro
13
Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos
por Tovar Rojas, Alejandro
Publicado 2003
Tabla de Contenidos: “...La carne. ¿Qué es la carne?. ¿Qué es una carne de buena calidad?. ¿Dónde se benefician los...”
Libro
14
Guía de buenas prácticas de manufactura en la producción de carne bovina en el rastro municipal de Taxisco del departamento de Santa Rosa.
Materias: “...CONTROL DE CARNES...”
Texto completo
Tesis Libro
15
Guía de producción más limpia en el sector de ganadería semi-estabulada y lechería : casos demostrativos.
Publicado 2006
Tabla de Contenidos: “...Introducción -- Antecedentes -- Ganadería de leche -- Guía de producción más limpia para la...”
Libro
16
Manual de Cría y Manejo de Borregos / Una Guía Paso a Paso :
por Lesur, Luis
Publicado 2005
Materias: “...GANADO CRIA RAZAS MEJORAMIENTO - PIE CRIA REPRODUCCION ALIMENTACION LANA - TRASQUILA PRODUCCION...”
Libro
17
Produccion Agricola. El agro en cifras ciclo agricola 2011/2012
Materias: “...PRODUCCION...”
Libro
18
Guía para la elaboración de un plan HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), para un matadero porcino ubicado en el departamento de Sacatepéquez, Guatemala /
por Mauricio Robles, Kevin Adolfo
Publicado 2012
Materias: “...Industria de la carne de cerdo - Normas de producción...”
Texto completo
Tesis Libro
19
Manual del ganado caprino /
Publicado 2008
Materias: “...CARNE...”
Libro
20
Guía metodológica para la crianza de gallinas criollas y producción de carne y huevos, en el Instituto Nacional de Educación Básica de Telesecundaria, de la aldea Xepiún, Nebaj, Quiché /
por De León Ceto, Vicente
Publicado 2013
Materias: “...Huevos Producción...”
Texto completo
Tesis Libro
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