Diseño de Planta Procesadora de Caramelo a base de Cacao" / Mirian Denisse Murillo Maldonado, Karla Marcela Saravia Mercado

Diseño de Planta Procesadora de Caramelo a base de Cacao" / Mirian Denisse Murillo Maldonado, Karla Marcela Saravia Mercado

Bibliographic Details
Main Author: Murillo Maldonado, Marian Denisse
Other Authors: Corrales [Hernández], Karla [Vanessa], directora Dávila [Prado], Indiana, directora Paíz Salgado, Guillermo, asesor
Format: Book
Language:Undetermined
Published: León, Nicaragua : UNAN
Subjects:
1. FÁBRICA DE CHOCOLATE 2. CONFITERIA 3. CACAO 4. COCOA 5. INGENIERIA EN ALIMENTOS -TESIS -2011

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

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