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1
Administración moderna de hoteles y moteles
por Lattin, Gerald W.
Publicado 2002
Materias: “...Administración hotelera...”
Libro
2
Hotelería
por Báez Casillas, Sixto
Publicado 2005
Materias: “...Administración hotelera...”
Libro
3
Administración hotelera : primer curso; división cuartos
por Torre, Francisco de la
Publicado 1990
Materias: “...Administración hotelera...”
Libro
4
Administración hotelera : segundo curso; alimentos y bebidas
por Torre, Francisco de la
Publicado 2000
Materias: “...Administración hotelera...”
Libro
5
Administración hotelera 2 : Alimentos y bebidas.
por Torre, Francisco de la
Publicado 2006
Materias: “...Administración hotelera...”
Libro
6
Administración moderna de hoteles
por Lattin, Gerald W.
Publicado 2000
Materias: “...Administración hotelera...”
Libro
7
Técnicas de gestión y dirección hotelera
por Mestres Soler, Juan R.
Publicado 1999
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
8
Hoteleria
por Báez Casillas, Sixto
Publicado 1995
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
9
Nociones sobre la administración, contabilidad y auditoría en los hoteles
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Tesis Libro
10
Normas prácticas para una buena labor administrativa en el ramo de la hotelería
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Tesis Libro
11
Introducción a la industria de la hospitalidad /
por Foster, Dennis L., Foster, Dennis L.
Publicado 1994
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
12
Hoteles y moteles : administración y funcionamiento /
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
13
Organización y control del alojamiento /
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
14
Mantenimiento de hoteles : la seguridad y comodidad del huésped /
por Délmar, Silvia, Délmar, Silvia
Publicado 1995
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
15
Gestion de produccion de alojamientos y restauracion
por Cerra, Javier, Cerra, Javier
Publicado 1991
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
16
Organizacion hotelera /
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
17
Departamento de ama de llaves /
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
18
Departamento de seguridad /
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
19
Departamento de telefonos /
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
20
Manual del puesto de gerente de reservaciones /
Publicado 1987
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
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