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1
Nociones sobre la administración, contabilidad y auditoría en los hoteles
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Tesis Libro
2
Normas prácticas para una buena labor administrativa en el ramo de la hotelería
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Tesis Libro
3
Introducción a la industria de la hospitalidad /
por Foster, Dennis L., Foster, Dennis L.
Publicado 1994
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
4
Hoteles y moteles : administración y funcionamiento /
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
5
Mantenimiento de hoteles : la seguridad y comodidad del huésped /
por Délmar, Silvia, Délmar, Silvia
Publicado 1995
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
6
Organización y control del alojamiento /
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
7
Trabajando en un hotel /
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
8
Servicio y mantenimiento de hoteles y residencias /
por Hurst, Rosemary, Hurst, Rosemary
Publicado 1976
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
9
Introduction to management in the hospitality industry /
por Powers, Thomas, Powers, Thomas
Publicado 1979
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
10
Organizacion hotelera /
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
11
Gestion de produccion de alojamientos y restauracion
por Cerra, Javier, Cerra, Javier
Publicado 1991
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
12
Departamento de ama de llaves /
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
13
Departamento de seguridad /
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
14
Departamento de telefonos /
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
15
Manual del puesto de gerente de reservaciones /
Publicado 1987
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
16
Manual del puesto de recepcionista /
Publicado 1989
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
17
Manual del puesto de supervisora de cuartos /
Publicado 1987
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
18
Manual del puesto de telefonista /
Publicado 1987
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
19
Técnica hotelera /
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
20
Administración moderna de hoteles y moteles /
por Lattin, Gerald W., Lattin, Gerald W.
Publicado 2008
Materias: “...ADMINISTRACION HOTELERA...”
Libro
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