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1
Elaboración del manual de buenas prácticas de manufactura para empresas encargadas del servicio de alimentación de la Academia de Policía Nacional Civil, Guatemala /
Materias: “...Administración de servicios de alimentación Control de calidad...”
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2
Evaluación de la dieta de los adultos mayores del asilo para ancianos Amparo de San José, Huehuetenango /
por Herrera de León, Ana Estela
Publicado 2003
Materias: “...Administración de servicios de alimentación Control de calidad...”
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3
Diseño de investigación de un sistema de gestión de riesgos de calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para una empresa distribuidora de alimentos /
Materias: “...Administración de servicios de alimentación Control de calidad...”
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4
Aplicación de estándares de calidad de software para el mantenimiento del sistema de la cafetería del C.R.U.V. /
Materias: “...LEMB DIG. 162138 ADMINISTRACION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION CONTROL DE CALIDAD...”
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