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141
Análisis microbiológico de los alimentos
por Thatcher, F. S. | Clark, D. S.
Publicado 1973
Materias: “...Alimentos-Microbiología | Alimentos-Microorganismos...”
Libro
142
Microbiología de los alimentos
por Frazier, W. C.
Publicado 1976
Materias: “...Alimentos-Microbiología | Alimentos-Microorganismos...”
Libro
143
Canasta básica de alimentos /
Materias: “...CONSUMO DE ALIMENTOS...”
Libro
144
Análisis de los alimentos : métodos analíticos y de control de calidad /
por Lees, R
Publicado 1982
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
145
Manejo de los alimentos /
por Jamieson, Michael
Publicado 1970
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
146
Elementos de tecnología de alimentos /
Publicado 1983
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
147
Manejo de los alimentos /
por Jamieson, Michael
Publicado 1975
Materias: “...ALIMENTOS-ALMACENAMIENTO...”
Libro
148
Codex Alimentarius: Métodos de análisis y muestreo /
Publicado 1995
Materias: “...Alimentos-Legislación...”
Libro
149
La nutrición en el deporte
Materias: “...Alimentos Nutrientes...”
Libro
150
Principios de envasado de los alimentos /
Publicado 1970
Materias: “...ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS...”
Libro
151
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /
por Cheftel, Jean-Claude
Publicado 2000
Materias: “...Tecnología de alimentos...”
Libro
152
Toxicología de los alimentos /
por Lindner, Ernst
Publicado 1995
Materias: “...Toxicología de alimentos...”
Libro
153
Manual de control de la calidad de los alimentos: gestión de los programas de control de alimentos /
Publicado 1995
Materias: “...Control de alimentos...”
Libro
154
Análisis de alimentos
por Winton, Andrew L
Publicado 1947
Materias: “...Alimentos-Análisis-Alimentos-Composición...”
Libro
155
Técnicas para el análisis microbiológico de alimentos y bebidas
Materias: “...Alimentos-Análisis...”
Libro
156
Elaboración de harinas precocidas de frijol común endurecido y soya utilizando dos procesos industriales: secado por rodos y extrusión.
Materias: “...ALIMENTOS ENLATADOS...”
Tesis Libro
157
Manual para la industria de frutas y hortalizas enlatadas en Centroamérica.
por Paz Armas, José Ricardo
Publicado 1973
Materias: “...ALIMENTOS CONSERVACIÓN...”
Tesis Libro
158
Tablas de composición de alimentos
Publicado 2006
Materias: “...Alimentos | Conservación de alimentos...”
Libro
159
Como tomar decisiones : Sabiduría practica para cada día
por Ruiz, de Lope, Carlos, Antón
Publicado 2010
Materias: “...ALIMENTOS-MANEJO...”
Libro
160
Química de los alimentos
Publicado 2006
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Libro
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