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Estudio sobre la composición química y la estabilidad del ácido ascórbico de la naranjilla o Solanum Quitoense
por Chang T., Marquela E.
Publicado 1969
Materias: “...ALIMENTOS CONTENIDO VITAMINICO EVALUACION LEMB 154148...”
Libro
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Estudio sobre la composición química y la estabilidad del ácido ascórbico de la naranjilla o Solanum Quitoense
por Chang T., Marquela E.
Publicado 1969
Materias: “...ALIMENTOS CONTENIDO VITAMINICO EVALUACION LEMB 154148...”
Libro
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Aplicación de la técnica de polarografía de pulso diferencial y adición de estándar al análisis de vitamina C en jugos comerciales de naranja
por López Paredes, Eduardo Arturo
Publicado 2008
Materias: “...ALIMENTOS- CONTENIDO VITAMINICO- EVALUACION LEMB...”
Libro
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Eating well for good health: Leáons on nutrition and healthy diets
por Menza, V.
Publicado 2013
Materias: “...ALIMENTOS-CONTENIDO VITAMINICO...”
Libro
25
Tratado de nutrición /
Publicado 2010
Materias: “...ALIMENTOS- CONTENIDO VITAMINICO LEMB...”
Libro
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