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Diseño y evaluacion de una guía de equivalentes en listas de intercambio de la Asociación Americana Dietética para alimentos procesados de referencia y con descriptores nutricionales relacionados a energía, macronutrientes y sodio, Costa Rica 2012 /
Materias: “...ALIMENTOS VALOR NUTRITIVO - EVALUACION...”
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Evaluación del valor nutricional y caracterización sensorial de los alimentos servidos en el almuerzo a la población de 4 a 12 años inscrita al Programa de Alimentación de Fundación Casa de los niños /
Materias: “...ALIMENTOS VALOR NUTRITIVO EVALUACION...”
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