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Efecto de la fermentación y el secado sobre la obtención de almidón agrio a partir de dos variedades de yuca (Manihot esculenta) /
por López Marín, Raquel 1985-
Publicado 2011
Materias: “...ALMIDON DE YUCA PRODUCCION...”
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Caracterización fisicoquímica de las aguas industriales generadas por la producción de almidón de yuca mediante el método de vía húmeda /
Materias: “...LEMB 144830 ALMIDON DE YUCA PRODUCCION...”
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