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1
Análisis bromatológico de jugos enlatados que consumen en el país
por O. de Fuentes, Fanny
Publicado 1969
Materias: “...ANÁLISIS-ALIMENTOS...”
Tesis Libro
2
Análisis de alimentos
por Winton, Andrew L
Publicado 1947
Materias: “...Alimentos-Análisis-Alimentos-Composición...”
Libro
3
Comisión del CODEX Alimentarius : Manual de procedimiento
Publicado 2010
Materias: “...Alimentos-Análisis | Alimentos-Normas | Planificación estratégica...”
Libro
4
Introducción a la bioquímica de los alimentos
por Braverman, J.B.S.
Publicado 1967
Materias: “...Alimentos-Análisis | Alimentos-Bioquímica | Alimentos-Composición...”
Libro
5
El Estado mundial de la agricultura y la alimentación:Progreso en la lucha contra la perdida y el desperdicio de alimentos
Publicado 2019
Materias: “...Agricultura-Aspectos economicos | Agricultura-Análisis | Alimentos-Informes...”
Libro
6
Análisis bromatológico de condimentos vinagres, mostazas y mayonesas
por León Valladares, José
Publicado 1969
Materias: “...ANÁLISIS-ALIMENTOS 6941...”
Tesis Libro
7
EL estado mundial de la agricultura y la alimentación 2001
Materias: “...Agricultura-Aspectos económicos | Alimentos-Informes | Agricultura-Análisis | Alimentos-Aspectos...”
Libro
8
Fennema química de los alimentos /
Publicado 2010
Materias: “...Análisis - Alimentos...”
Libro
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