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121
Análisis de riesgos relativos a la inocuidad de los alimentos: Guía para las autoridades nacionales de inocuidad de los alimentos
Publicado 2007
“...Estudio Alimentación y Nutrición (FAO)...”
Libro
122
Directrices FAO/OMS para los gobiernos sobre la aplicacion del sistema de APPCC en empresas alimentarias pequeñas y/o menos desarrolladas
Publicado 2007
“...Estudio alimentacion y nutricion (FAO)...”
Libro
123
Directrices para la inspeccion del pescado basada en los riesgos
Publicado 2009
“...Estudio : alimentacion y nutricion (FAO)...”
Libro
124
Reglamentos a nivel mundial para las micotoxinas en los alimentos y las raciones en el año 2003
Publicado 2004
“...Estudio alimentacion y nutricion (FAO)...”
Libro
125
Aplicacion de la comunicacion de riesgos a las normas alimentarias y las cuestiones relacionadas con la inocuidad de los alimentos : Informe de la consulta mixta de expertos FAO/OMS Roma, 2-6 de Feb de 1998
Publicado 2005
“...Estudio alimentacion y nutricion (FAO)...”
Libro
126
Probioticos en los alimentos : Propiedades saludables y nutricionales y directrices para la evaluacion : Consulta de expertos FAO/OMS sobre evaluacion de las propiedades saludables y nutricionales de los probioticos en los alimentos, incluida la leche en polvo con Bacterias vivas del acido lactico Cordoba, Argentina, 1-4 de Oct de 2001
Publicado 2006
“...Estudio : Alimentacion y nutricion (FAO)...”
Libro
127
Manual de inspeccion de los alimentos basada en el riesgo
Publicado 2008
“...Estudio : alimentacion y nutricion (FAO)...”
Libro
128
Las grasas y aceites en la nutrición humana. Informe de una consulta de expertos celebrada en Roma, 21-30 de septiembre de 1977
Publicado 1978
“...Colección: Alimentación y nutrición ( FAO)...”
Libro
129
Utilización de alimentos tropicales: productos animales
por Redhead, J.
Publicado 1990
“...Estudio alimentación y nutrición (FAO)...”
Libro
130
Manuales para el control de calidad de los alimentos 13. analisis de residuos de plaguicidas en laboratorios de inspeccion alimentaria
Publicado 1994
“...Estudio FAO : alimentacion y nutricion (FAO)...”
Libro
131
Nutricion humana en el mundo en desarrollo
por Latham, M.
Publicado 2002
“...Coleccion FAO : alimentacion y nutricion (FAO)...”
Libro
132
La cuarta encuesta alimentaria mundial de la FAO
Publicado 1977
“...Colección : Estadística. Alimentación y nutrición (FAO)...”
Libro
133
Utilización de alimentos tropicales : frutos y hojas
Publicado 1990
“...Estudio FAO alimentación y nutrición 47/7...”
Libro
134
Utilización de alimentos tropicales : productos animales
Publicado 1990
“...Estudio FAO alimentación y nutrición 47/8...”
Libro
135
Manual sobre necesidades nutricionales del hombre /
por Passmore, R., 1910-1999
Publicado 1975
“...Colección FAO : Alimentación y nutrición ;...”
Libro
136
Residuos de plaguicidas en los alimentos. Informe de la reunión conjunta de 1976 del cuadro de expertos de la FAO en residuos de plaguicidas y el medio ambiente y del grupo de expertos de la OMS en residuos de plaguicidas, Roma, 22-30 de noviembre de 1976
Publicado 1977
“...Alimentación y nutrición (FAO)/Producción y protección vegetal (FAO) ;...”
Libro
137
Perspectiva sobre micotoxinas : documentos seleccionados de la Conferencia Mixta FAO/OMS/PNUMA sobre micotoxinas, celebrada en Nairobi, 19-27 de septiembre de 1977 /
Publicado 1982
“...Cuadernos tecnicos de la FAO. Estudios FAO Alimentacion y nutricion ;...”
Libro
138
La comestibilidad de los alimentos irradiados: Informe de un Comité Mixto FAO/OIEA/OMS de Expertos. Ginebra, 31 de agosto- 7 de septiembre de 1976
Publicado 1977
“...Colección FAO: Alimentación y nutrición (FAO). Serie de Informes técnicos (OMS)...”
Libro
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