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201
Determinación de mercurio en pescado de Guatemala /
por Ramos Medrano, Alberto
Publicado 1976
Materias: “...Alimentos Análisis químico...”
Tesis Libro
202
Suplementación de harinas cocidas de maíz con proteinas y aminoácidos /
por Wyld de Matheu, Mary Ann
Publicado 1972
Materias: “...Alimentos Análisis químico...”
Tesis Libro
203
Composición y análisis de alimentos de Pearson /
por kirk, Ronald S.
Publicado 1996
Materias: “...Alimentos Analisis LEMB...”
Libro
204
Evaluation of the sensory perception of double emulsions (W1/O/W2) applying descriptive analysis /
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS TECNICAS...”
Libro
205
Food packaging materials aspects of analysis and migration of contaminants
por Crosby, N. T.
Publicado 1981
Materias: “...ADITIVOS PARA ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Libro
206
Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos
por Pearson, D
Publicado 1976
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
207
Tecnología del procesado de los alimentos
por Fellovs, Peter
Publicado 1994
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Libro
208
Química agroindustrial I /
por Alvarado Montero, Hermes 1987-
Publicado 2020
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Libro
209
Análisis bromatologico de la "Cebada Malteada" y su posible uso como base en la fabricación de un forraje completo
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Tesis Libro
210
Análisis bromatológico del Anas Platyrhynchos (conocido con el nombre de pato silvestre común)
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Tesis Libro
211
Contribución al estudio de la planta Eugenia jambos - L., conocida en Costa Rica vulgarmente con el nombre de: "manzana rosa"
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Tesis Libro
212
Cuantificacion y composición de la fibra dietética en varios productos agrícolas /
por Padilla Guevara, Olga Isabel
Publicado 1983
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
213
Ensayo bromatológico del Zizyphus mauritiana /
por Chaves Gutiérrez, Mario O.
Publicado 1959
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
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Tesis Libro
214
Introductory food chemistry /
por Garard, Ira Dufresne
Publicado 1976
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Libro
215
Introductory food chemistry /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
216
Laboratory methods for sensory evaluation of food /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
217
Nutritional evaluation of food processing /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
218
Methods in food analysis /
por Cruz, Rui M. S.
Publicado 2014
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS - METODOS CC...”
Libro
219
Manual de química y bioquímica de los alimentos /
por Coultate, Tom P., Coultate, Tom P.
Publicado 1998
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
220
Análisis de los alimentos /
Publicado 2009
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Libro
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