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1
GUÍA DEL ASESOR EN CALIDAD DE LECHE: ALCANZANDO OBJETIVOS/
por EMII CALVET CAPDEVILA
Publicado 2016
Materias: “...CALIDAD - LECHE: 12466...”
Libro
2
GUÍA DEL ASESOR EN CALIDAD DE LECHE: SENTANDO LAS BASES PRÁCTICAS/
por CALVET CAPDEVILA EMILI
Publicado 2016
Materias: “...ASESOR - CALIDAD LECHE: 12464...”
Libro
3
Manejo de las fincas y su relación con la calidad de la leche en la zona de Zamora Tocoa Colón /
por Mejia Salgado, Luis Alexander
Publicado 2018
Materias: “...FINCA GANDERA CALIDAD-LECHE 5244...”
Tesis Libro
4
Manejo de la Finca y su relación con la calidad de la leche /
Materias: “...CALIDAD-LECHE FINCA-LECHE 3942...”
Tesis Libro
5
Reducir la flora microbiana de la leche mediante métodos de tratamiento térmico para mejorar la calidad de la leche /
por Licona Hernandez, Marvin David
Publicado 2014
Materias: “...FLORA MICROBIANA CALIDAD-LECHE 4510...”
Tesis Libro
6
Asistencia técnica en el control de calidad de la leche fluida del centro de ordeño de la Universidad Nacional de Agricultura /
Materias: “...ASISTENCIA TECNICA CALIDAD-LECHE 6781...”
Tesis Libro
7
Produccion de vacunos lecheros: Ordeños y calidad de leche /
por Fernandez Curi, Eduardo
Publicado 2015
Materias: “...ORDEÑO-GANADO-CALIDAD-LECHE 11955...”
Libro
8
Evaluación de la calidad de leche cruda a nivel de recepción en la empresa leche y derivados (LEYDE) /
por Ulloa Oseguera, Yosani Maricela
Publicado 2019
Materias: “...CALIDAD-LECHE-CRUDA RECEPCION-LECHE 10568...”
Tesis Libro
9
Asistencia Técnica para determinar la calidad de la leche en planta piloto de la Universidad Tecnologica de Tecamachalco (UTTCAM) y Benemérita Autónoma de Puebla (BUAP) en el estado de Puebla, México /
por Valle Moreno, Wilfredo Josué
Publicado 2017
Materias: “...ASISTENCIA TECNICA CALIDAD LECHE UNIVERSIDAD MEXICO 6807...”
Tesis Libro
10
Diagnóstico de calidad de la leche aplicando las buenas prácticas de manufactura en descremadoras y creles artesanales del municipio de Bonito Oriental del Departamento de Colón /
por Fúnez Saravia, Helen Mabel
Publicado 2016
Materias: “...INOCUIDAD-CALIDAD CALIDAD-LECHE BUENAS PRACTICAS 6011...”
Tesis Libro
11
Monitoreo de la calidad de la leche y buenas practicas de manejo en la elaboración de productos lacteos en cuatro plantas artesanales en el municipio de Tocoa Departamento de Colon /
por Murillo Herrera, Hector Josue
Publicado 2018
Materias: “...CALIDAD - LECHE BUENAS PRACTICAS PRODUCTOS LACTEOS 6993...”
Tesis Libro
12
Desarrollo de buenas prácticas de ordeño y pruebas de calidad de leche con productores asociados a la LACTHOSA SULA División La Fortuna /
por Herrera Sarmiento, Sergio Rene
Publicado 2017
Materias: “...BUENAS PRACTICAS LECHE-ORDEÑO CALIDAD - LECHE SULA 6321...”
Tesis Libro
13
Temas de Producción Lechera /
por Ing. Galetto, Alejandro
Publicado 1996
Materias: “... - PRODUCCION CALIDAD - LECHE SISTEMA - ORDEÑO 12641...”
Libro
14
Fabricación de Productos Lácteos /
por Dr. Sonntag, S.
Publicado 1980
Materias: “...FABRICACION PRODUCTOS LACTEOS CALIDAD - LECHE PRODUCTOS LECHE INTEGRA QUESO MANTEQUILLA PRODUCTOS...”
Libro
15
El bienestar a la hora del ordeño beneficia a las vacas y reduce los costos /
Materias: “...Calidad Leche...”
Artículo
16
Streptococcus agalactie está asociado con el ordeño incompleto /
Materias: “...Calidad leche Tesauro SIBITEC...”
Artículo
17
¿ En dónde está siendo obsoleta su sala de ordeño? /
Materias: “...Calidad leche Tesauro SIBITEC...”
Artículo
18
Estudio FAO: Producción y Sanidad Animal: Los sabores Anormales en la leche fresca y reconstituida
Materias: “...Control de calidad | Leche | Aspectos Ténicos | Leche en Polvo | Mantequilla | Materias Primas...”
Libro
19
Medición de la higiene de los equipos de ordeño y tanques de enfriamiento mediante la técnica de la bioluminiscencia /
Materias: “...Calidad leche Tesauro SIBITEC...”
Artículo
20
Encuentre los obstáculos que le impiden mejorar sus CCS /
Materias: “...Calidad leche Tesauro SIBITEC...”
Artículo
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