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Evaluación de paja de trigo, Triticum Sativum; Broza de encino, Quercus sp. y rastrojo de maíz, zea mays; para el cultivo de hongo comestible pleurotus ostreatus bajo condiciones artesanales en San Rafael La Independencia, Huehuetenango.
por Rojas Domingo, Edwin Aroldo
Publicado 2004
Materias: “...CHAMPIÑONES (COCINA)...”
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Tesis Libro
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One thousand American fungi : toadstools, mushrooms, fungi : how to select and cook the edible; how to distinguish and avoid the poisonous /
por McIlvaine, Charles 1840-1909
Publicado 1973
Materias: “...CHAMPIÑONES (COCINA)...”
Libro
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