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1
Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones /
por Coffman, James P.
Publicado 1975
Materias: “...Cocina Enseñanza...”
Libro
2
Gastronomía profesional paraestablecimientos e instituciones
por coffman, James P.
Publicado 1975
Materias: “...COCINA-ENSEÑANZA...”
Libro
3
Guía de aprendizaje para la elaboración de jaleas (mermeladas) y buenas prácticas de manufacturas, aplicadas al Instituto Nacional de Educación Diversificada, Catarina, San Marcos /
Materias: “...Cocina Enseñanza...”
Texto completo
Tesis Libro
4
Relaciones entre parejas jóvenes de 25 a 35 años, por el desconocimiento básico del arte culinario /
Materias: “...LEMB 155615 COCINA ENSEÑANZA PANAMA COLON (PROVINCIA)...”
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Tesis Conjunto Libro
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