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61
Determinación de bacterias coliformes en quesos de leche de vaca : (ciudad capital de Guatemala, 1984) /
Materias: “...Contaminación de alimentos...”
Tesis Libro
62
Coliformes y bacterias presentes en ceviches empacados /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS MICROBIOLOGIA...”
Artículo
63
Evaluación de programas de garantía de la inocuidad de los alimentos : principios orientadores.
Publicado 1989
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS PREVENCION Y CONTROL...”
Libro
64
Food poisoning and food hygiene /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
65
Aspectos relevantes con respecto a la situación actual del conocimiento y abordaje de la presencia de micotoxinas en alimentos y fluidos biológicos y su impacto en salud pública /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
66
Risk assessment of Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods : interpretative summary /
Publicado 2004
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
67
Higiene y toxicología de los alimentos /
por Hobbs, Betty C., Hobbs, Betty C.
Publicado 1971
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
68
Natural toxicants in feeds and poisonous plants /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
69
Principles for the safety assessment of food additives and contaminants in food
Publicado 1987
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
70
Food poisoning and food hygiene /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
71
Higiene y toxicología de los alimentos /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
72
Metal contamination of food /
por Reilly, Conor, Reilly, Conor
Publicado 1980
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
73
Principles of food toxicology /
por Püssa, Tonu, Püssa, Tonu
Publicado 2014
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
74
Toxins in food /
por Dabrowski, Waldemar M.
Publicado 2005
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
75
Lebensmittel- und Umweltanalytik : mthoden und Anwendungen /
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
76
Micotoxinas y micotoxicosis en animales y humanos /
por Gimeno, Alberto
Publicado 2003
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
77
Estudio microbiológico de la salmonelosis : métodos de estudio de las propiedades virulentas de salmonella spp /
por González García, Enrique A.
Publicado 1998
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Libro
78
Alimentos ¨Son seguros?
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Artículo
79
Residuos de plaguicidas organoclorados en leche bovina
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Artículo
80
El turismo y la protección de los alimentos
Materias: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS...”
Artículo
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