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1
Evaluación de programas de garantía de la inocuidad de los alimentos : principios orientadores.
Published 1989
Subjects: “...CONTAMINACION DE ALIMENTOS PREVENCION Y CONTROL...”
Book
2
Listeria : una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos
by Bell, Chris
Published 1998
Subjects: “...Contaminación de Alimentos-Prevención y Control...”
Book
3
Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparación y la conservación de alimentos /
by Bryan, Frank L.
Published 1992
Subjects: “...Contaminación de alimentos-Prevención y control...”
Book
4
Evaluaciones por análisis de peligros en puntos críticos de control : guía para identificar peligros y evaluar riesgos relacionados con la preparación y la conservación de alimentos
by Bryan, Frank L
Published 1992
Subjects: “...Contaminación de Alimentos-Prevención y Control...”
Book
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