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1001
Servicio y atención al cliente en restauración
por Bachs Grimal, Jordi
Publicado 1999
Materias: “...UTENSILIOS DE COCINA...”
Libro
1002
Diseño de investigación para la formulación de una galleta fortificada sin gluten de harina de quínoa (Chenopodium quinoa) y harina de ajonjoli (Sesamum indicum L.) sabor a chocolate.
por Acevedo Proaño, Karen Sofía
Publicado 2022
Materias: “...GLUTEN (COCINA) ANÁLISIS...”
Texto completo
Tesis Libro
1003
Tratado de alimentos y bebidas : Recetario del gourmet / Javier Reynoso Ron
Materias: “...1.GASTRONOMIA \ 2.RECETAS DE COCINA \ 3.ALIMENTOS Y BEBIDAS....”
Libro
1004
Tratado de alimentos y bebidas No. 2 : Recetario del gourmet / Javier Reynoso Ron
Materias: “...1.GASTRONOMIA \ 2.RECETAS DE COCINA \ 3.ALIMENTOS Y BEBIDAS...”
Libro
1005
Sabor mexicano : deliciosas recetas de platillos típicos
Publicado 2011
Materias: “...COCINA MEXICANA...”
Libro
1006
Manual práctico sobre vida sana y natural
Publicado 2003
Materias: “...COCINA...”
Libro
1007
The azolla cooking and cultivation project /
por Sjödin, Eric
Publicado 2012
Materias: “...AZOLLA (COCINA)...”
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Libro
1008
Bajas calorías : dieta sana y natural con los ingredientes más variados /
por Sanjuán, Gloria
Publicado 2005
Materias: “...COCINA...”
Libro
1009
Wild edibles identification for living off the land /
por Van Atta, Marian 1924-
Publicado 1985
Materias: “...ALIMENTOS SILVESTRES (COCINA)...”
Libro
1010
Eat less water /
por Ramirez, Florencia
Publicado 2017
Materias: “...COCINA...”
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Libro
1011
Ensaladas y platos fríos
Publicado 2001
Materias: “...PLATOS FRIOS (COCINA)...”
Libro
1012
Los siete pasos de la danza del comer : cultura, género e identidades /
por Ross González, Marjorie
Publicado 2009
Materias: “...Cocina Aspectos sociales...”
Libro
1013
Saberes y sabores de Boruca /
por Garro Valverde, Leila
Publicado 2010
Materias: “...Cocina costarricense...”
Libro
1014
Quemar grasas : dieta para quemar calorias /
por Sanjuán, Gloria
Publicado 2003
Materias: “...Cocina DeCS...”
Libro
1015
Comida tradicional salvadoreña /
Publicado 1991
Materias: “...Cocina salvadoreña. lemb...”
Libro
1016
The HIV + survival guide: diet for living in the age of AIDS /
por Tevas, Dina
Publicado 1993
Materias: “...COCINA PARA ENFERMOS...”
Libro
1017
Legado de nuestra historia : Primer Festival de Artes Culinarias y Folklore Nacional de Adultos (as) mayores
Publicado 2005
Materias: “...lembs COCINA...”
Libro
1018
Cocinando platanos y bananos = Cooking platains and bananas /
por Jimenez-Diaz, José Alberto
Publicado 2002
Materias: “...Cocina Recetas Tesauro SIBITEC...”
Libro
1019
El poder curativo de la papaya /
por Murray Prisant, Guillermo
Publicado 1998
Materias: “...COCINA VEGETARIANA...”
Libro
1020
Anticancer : a new way of life /
Materias: “...COCINA VEGETARIANA...”
Libro
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