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Manual de nutrición y comida vegetariana obra maestra del arte culinario: más de 600 recetas con ingredientes naturales y sanos
por Chávez Martínez, Margarita
Publicado 2011
Materias: “...COCINA VEGETARIANA...”
Libro
122
Recetas a Base de Alimentos Fuente de Vitamina "A"
Publicado 1994
Materias: “...COCINA VEGETARIANA 41428...”
Libro
123
Le Boeuf et le veau
Publicado 1978
Materias: “...COCINA - CARNES, FRUTAS, PESCADO, ETC....”
Libro
124
Poissons, coquillages et crustacés.
Publicado 1979
Materias: “...COCINA CARNES (FRURA, PESCADOS, ETC.)...”
Libro
125
Pescados y Mariscos : Práctico de cocina
Materias: “...1.PESCADO (COCINA) \ 2.MARISCOS (COCINA) \ 3.ALIMENTOS DE MAR (COCINA)....”
Libro
126
Food and power : a culinary ethnography of Israel /
por Avieli, Nir 1966-
Publicado 2018
Materias: “...COCINA ISRAELITA HISTORIA...”
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Libro
127
Look who’s cooking : the rhetoric of American home cooking traditions in the Twenty-First Century. /
por Dutch, Jennifer Rachel 1977-
Publicado 2018
Materias: “...COCINA ESTADOUNIDENSE ASPECTOS SOCIALES...”
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Libro
128
A dictionary of japanese food : ingredients and culture /
por Hosking, Richard
Publicado 1996
Materias: “...COCINA JAPONESA DICCIONARIOS JAPONES...”
Libro
129
Sancocho de gallina /
Materias: “...COCINA PANAMEÑA...”
Seriadas
130
COMIDAS LATINOAMERICANAS : PLATOS REGIONALES SE CONSUMEN HOY A NIVEL INTERNACIONAL p.6-15
Materias: “...COCINA LATINOAMERICANA...”
Seriadas
131
Entre el comal y la olla : fundamentos de gastronomía costarricenses /
por Ross González, Marjorie 1945-
Publicado 2001
Materias: “...COCINA COSTARRICENSE...”
Libro
132
El libro de cocina francesa del chef
por Child, Julia
Publicado 1972
Materias: “...COCINA FRANCESA...”
Libro
133
Golosinas navideñas : recetas recogidas del mundo entero
por Rahn de Martínez, Carmen Ruth
Publicado 1969
Materias: “...COCINA...”
Libro
134
Cocina dietética mexicana /
por Quintín Olascoaga, José
Publicado 1961
Materias: “...Cocina mexicana...”
Libro
135
La comida en el México antiguo y moderno /
Materias: “...Cocina mexicana...”
Libro
136
Platillos populares mexicanos. --
Publicado 1971
Materias: “...Cocina mexicana...”
Libro
137
Entre gula y templanza /
por Corcuera de Mancera, Sonia
Publicado 1996
Materias: “...Cocina mexicana...”
Libro
138
Nutrición y arte culinario /
por Sierra Franco, Aurora
Publicado 1982
Materias: “...Cocina...”
Libro
139
Cien recetas magistrales : 10 grandes chef de la cocina española
Publicado 1983
Materias: “...Cocina-Recetas...”
Libro
140
Guía práctica del Gourment de Europa
Publicado 1989
Materias: “...Cocina-Guías...”
Libro
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