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Sweetness : the biological, behavioural and social aspects /
Materias: “...DULZURA (GUSTO)...”
Libro
2
Lo mejor de la stevia : mejoras de calidad mediante extractos purificados con agua /
Materias: “...DULZURA (GUSTO)...”
Artículo
3
Efecto de la matriz alimentaria y el método de evaluación sobre el agrado por el dulzor /
por Artavia Estrada, Natalia
Publicado 2010
Materias: “...DULZURA (GUSTO)...”
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Tesis Libro
4
Dulzura percibida de Aspartame y Sacarosa en Yogur
Materias: “...DULZURA...”
Libro
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