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Identificacion y reduccion de perdidas en alimentos basicos y establecimiento de sistemas adecuados de comercializacion a nivel de asentamientos campesinos. Ecuador: Una propuesta metodologica para capacitacion en postcosecha de cereales y leguminosas
por Bazante Chiriboga, E.
Publicado 1991
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Libro
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Manual de capacitación sobre manejo y conservación de granos almacenados
por Bazante Chiriboga, E.
Publicado 1991
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Libro
3
Memorias de la mesa redonda subregional sobre diagnóstico de las acciones de prevención de pérdidas post-cosecha en alimentos básicos
por Caro Greiffenstein, A.
Publicado 1991
“...Documento de campo (Ecuador)...”
Libro
4
Manual sobre administracion de bodegas de alimentos
por Caro Greiffenstein, A.
Publicado 1997
“...Documento de campo (Ecuador)...”
Libro
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