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Calidad sanitaria de las hortalizas que se consumen crudas en el Valle Central de Costa Rica /
Subjects: “...HORTALIZAS ANALISIS...”
Thesis Book
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Química de los alimentos / Eduardo Primo Yúfera
Subjects: “...1.QUÍMICA DE ALIMENTOS 2.ALIMENTOS 3.VITAMINAS 4.MINERALES 5.CEREALES 6.HORTALIZAS -ANÁLISIS...”
Book
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Raoultella terrigena y Pectobacterium carotovorum en hortalizas en dos provincias de Costa Rica = Raoultella terrigena and Pectobacterium carotovorum in vegetables in two provinces of Costa Rica /
Subjects: “...HORTALIZAS ANALISIS COSTA RICA...”
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