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61
Servicio de cafetería y bar
por Bachs, Jordi
Publicado 2001
“...(Ciclos formativos. Hostelería y turismo)...”
Libro
62
Marketing en restauración
por López Benito, Noelia
Publicado 2009
“...(Ciclos Formativos. Hostelería y Turismo)...”
Libro
63
Servicios de Bares y Restaurantes.
Publicado 1990
“...Serie: Escuela de Hostelería y Turismo...”
Libro
64
Servicios Hoteleros.
Publicado 1990
“...Serie:Escuela de Hostelería y Turismo...”
Libro
65
Productos culinarios /
por Armendáriz Sanz, José Luis
Publicado 2011
“...(Hostelería y turismo. Cocina y gastronomía)...”
Libro
66
Técnicas de comunicación en restauración /
por Palomo Martínez, María
Publicado 2011
“...(Hostelería y turismo. Servicios en restauración)...”
Libro
67
Procesos de servicio en restauración
por Sánchez Feito, José Manuel
Publicado 2006
“...(Ciclos formativos. Colección hostelería y turismo)...”
Libro
68
Servicio y atención al cliente en restauración /
“...Ciclos formativos/ FP grado medio Hosteleria y Turísmo...”
Libro
69
Procesos de servicio en restauración /
“...Ciclos formativos, Formación Profesional Grado Superior. Hostelería y turismo...”
Libro
70
Producción y venta de servicios turísticos en agencias de viajes
por Fernández Gómez, Carmen
Publicado 1999
“...(Colección hostelería y turismo. Ciclos formativos. Formación profesional grado superior)...”
Libro
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