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981
Elaboración de productos lácteos /
Publicado 1990
Materias: “...Industria lechera lemb...”
Libro
982
Nuevas normas de calidad de los alimentos. --
Publicado 1994
Materias: “...Industria lechera Control...”
Libro
983
Prácticas aprobadas en la producción de la leche
por Juergenson, E.M.
Publicado 1965
Materias: “...INDUSTRIA LECHERA...”
Libro
984
Elaboración del Manual de Buenas Prácticas de Manufactura, del acopio de Leche "San Martín" / José Luis Munguía Ortega
Materias: “...1. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 2. INDUSTRIA LECHERA 3. HIGIENE DE LA LECHE 4. INGENIERÍA EN...”
Libro
985
Diseño de la estrategia empresarial y evaluación financiera para la producción de leche en la Empresa Ganadera Henglenka de Venecia, S.A., zona norte de Costa Rica /
Materias: “...INDUSTRIA LECHERA ZONA NORTE (COSTA RICA)...”
Tesis Libro
986
Determinación de eficiencia técnica mediante modelos estocásticos de frontera en lecherías de Costa Rica adscritas a la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos S.R.L /
por Solís Guzmán, Oscar Eduardo
Publicado 2014
Materias: “...INDUSTRIA LECHERA...”
Enlace del recurso
Tesis Libro
987
Orgánica o convencional...las estrategias son similares /
Materias: “...Industria lechera...”
Artículo
988
Resultados de la implementación de tecnologías solares en sistemas de producción agropecuaria en Costa Rica /
Materias: “...Industria lechera Tesauro SIBITEC...”
Artículo
989
[Promoción del turismo] [fotocopiado]
Materias: “...1.PROMOCIÓN DEL TURISMO 2.RECURSOS ENERGÉTICOS RENOVABLES 3.TURISMO 4.CAPITAL HUMANO 5.INDUSTRIA...”
Libro
990
Enciclopedia práctica de ganadería
por Etgen, W.M.
Publicado 1987
Materias: “...INDUSTRIA LECHERA...”
Libro
991
Ciencia y tecnologia de la leche : principios y aplicaciones
por Amiot, J.
Publicado 1991
Materias: “...INDUSTRIA LECHERA...”
Libro
992
Fabricación de queso, R. Scott / R. K. Robinson y R. A. Wilbey; traduccción de : Andrés Marcos Barrado
Materias: “...1. BATERIOLOGÍA DEL QUESO 2. QUESO 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. QUESO 5. INDUSTRIA LECHERA 6...”
Libro
993
Manual de calidad ISO 9000:2000 : Cooperativa de Productores de leche Dos pinos R.L /
por Chaves S., Iris, Chaves S., Iris
Publicado 2004
Materias: “...INDUSTRIA LECHERA CONTROL DE CALIDAD - MANUALES...”
Libro
994
Bovinos (de leche y carne) /
por Bonilla Bolaños, Oscar
Publicado 2000
Materias: “...INDUSTRIA LECHERA...”
Libro
995
Valoración de la calidad de la leche procedente del centro de acopio "Esmilda Rizos" en el Municipio de El Sauce departamento de León durante el período marzo 2014-Mayo 2014 / Tania Angélica Rivera Valle, Vega Montoya Celia Ileana
Materias: “...1. LECHE 2. HIGIENE DE LA LECHE 3. INDUSTRIA LECHERA 4. VACAS 5. GANADO LECHERO 6. VETERINARIA...”
Libro
996
Leche y sus derivados / Armando Santos Moreno
Materias: “...1. INDUSTRIA LECHERA 2. LECHE 3. PASTEURIZACIÓN DE LA LECHE 4. MANTEQUILLA 5. QUESOS 6...”
Libro
997
El mercadeo de la producción lechera en Panamá /
por Vásquez G, Miguel Ángel
Publicado 1992
Materias: “...Industria lechera Mercadeo 3224...”
Tesis Libro
998
Elaboración de yogurt batido saborizado con jalea de guayaba bajo en grasa, enriquecido con fibra y calcio / Tania Esmeralda Jirón Hernández, Karen Ramona Suazo Vílchez, Rosa Isabel Vásquez Pozo
Materias: “.... INDUSTRIA 6. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA -INDUSTRIA -LECHERA -EQUIPOS Y ACCESORIOS -TESIS -2012...”
Libro
999
Elaboración de documentos de soporte para las buenas prácticas de manufactura en la planta Láctea los Llanos ubicada en Llano Grande, Chontales, junio-noviembre 2012 / Nyron Guadalupe Altamirano Merlo, Yessenia Aracelly Leytón Solís
Materias: “...1. INDUSTRIA LECHERA 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Libro
1000
Programa de soporte para manual de buenas prácticas de manufactura en la planta procesadora de productos lácteos El Torito en la ciudad de Boaco (julio 2012-julio 2013) / Mabiela Yunieth Meneses González, Andrés Emilio Osejo Canales
Materias: “...1. INDUSTRIA LECHERA 2. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. PRODUCTOS LÁCTEOS...”
Libro
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