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141
Manual para inspectores sanitarios de mataderos y plantas procesadoras de carnes / Centro Panamericana de Zoonosis
Materias: “...1.MATADEROS 2.HIGIENE DE LOS ALIMENTOS -HIGIENE -MANUALES...”
Libro
142
Mortalidad durante el transporte a un matadero en ganado porcino
Materias: “...MATADEROS...”
Libro
143
Diseño del sistema de agua potable par la aldea Las Ilusiones y diseño de rastro municipal, Finca Mocaya, Santa Barbará, Suchitepéquez /
Materias: “...Mataderos Diseño y construcción...”
Texto completo
Tesis Libro
144
Normas sanitarias vigentes referentes a rastros de animales bovino, porcino y aves y la necesidad de implementar normas humanitarias durante su crianza, traslado y sacrificio.
por Escobar Barrios, Ana Marisol
Publicado 2013
Materias: “...MATADEROS...”
Texto completo
Tesis Libro
145
Rastro de ganado mayor y menor : municipio de Dolores, Petén /
Materias: “...Mataderos Diseño y construcción...”
Tesis Libro
146
Rastro municipal de Zaragoza, Chimaltenango.
Materias: “...MATADEROS DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN...”
Texto completo
Tesis Libro
147
Cumplimiento de normas en los Rastros Municipales León y Chinandega, en junio - agosto del año 2008 / Higinio Octavio Ordóñez Membreño
Materias: “...1. MATADEROS 2. CONTROL DE CARNES 3. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4. MATADEROS 5. VETERINARIA -LEÓN...”
Libro
148
Condiciones de saneamiento básico y calidad microbiológica de la carne obtenida en el matadero del municipio de Mejicanos, abril octubre 2006 /
por López Lara, Luisa María
Publicado 2007
Materias: “...Mataderos DeCS...”
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Tesis Libro
149
Evaluación de las principales causas de rechazo, decomiso y destrucción de carne de ganado bovino, en el matadero de Chiriquí, S.A. durante el periodo de abril de 1998 hasta abril del año 2000 /
por Castillo, Marilín
Publicado 2000
Materias: “...MATADEROS- PANAMA...”
Libro
150
Estudio histopatológico y bacteriológico de nódulos linfáticos de importancia en la inspección sanitaria de la carne bovina,rastro municipal de Mixco, municipio de Guatemala.
por Jáuregui Jiménez, Raúl
Publicado 1981
Materias: “...MATADEROS MEDIDAS SANITARIAS...”
Tesis Libro
151
Prevalencia de Leptospirosis porcina en cerdos beneficiados en el rastro de Santa Catarina Pinula.
Materias: “...MATADEROS...”
Tesis Libro
152
Estudio sobre la contaminación de la carne desde la matanza hasta el expendio.
Materias: “...MATADEROS MEDIDAS SANITARIAS...”
Tesis Libro
153
Esquema urbano de Cuilapa y diseño de rastro.
por Ortega Montaván, Ileana
Publicado 1984
Materias: “...MATADEROS DISEÑO Y PLANOS...”
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Tesis Libro
154
Inspección sanitaria en rastros de aves del departamento de Guatemala.
por De León Gamboa, Ligia Mabel
Publicado 1977
Materias: “...MATADEROS...”
Tesis Libro
155
Prevalencia de vacas gestadas sacrificadas en el Matadero PROINCASA Tipitapa, Managua en el periodo de Diciembre 2008 a Junio 2009
por Rayo Hidalgo, Cristhian Joáue.
Publicado 2009
Materias: “...MATADEROS...”
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Tesis Libro
156
El Papel de las autoridades Municipales (MINSA y MAGFOR) en la regulación sanitaria en el matadero del Sr. Marvin Luque ubicado en la Ciudad de Bilwi, Puerto Cabezas, RAAN, 2008 / Carmen A. Howard Johnson
Materias: “...1.MATADEROS-RAAN (NICARAGUA) \ 2.CONTROL DE CARNES-RAAN (NICARAGUA)....”
Libro
157
Crianza de un ternero para carne
por Hobson, Phyllis.
Publicado 1985
Materias: “...MATADEROS...”
Libro
158
Algunos aspectos de la comercialización del ganado y la carne de res en Costa Rica
por Jara Franco, José Oriol.
Publicado 1967
Materias: “...MATADEROS...”
Tesis Libro
159
Estudio situacional de la cisticercosis bovina en el matadero MACESA, Juigalpa, Chontales, en el periodo de enero-julio de 2008
Materias: “...MATADEROS...”
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Tesis Libro
160
Estudio descriptivo de hembras bovinas gestantes sacrificadas en el Matadero Nuevo Carnic, Managua, Nicaragua.
por Sosa Jarquin, Marlon Antonio.
Publicado 2007
Materias: “...MATADEROS...”
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