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41
Principles of microbiology: for students of food technology
by Parry, Thelma
Published 1973
Subjects: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Book
42
Microbiología de los alimentos : fundamentos y fronteras /
Published 2001
Subjects: “...LEMB Microbiología de alimentos...”
Book
43
Microbiología de los alimentos : introducción.
Subjects: “...lemb Microbiología de alimentos...”
Book
44
Calidad microbiológica y fisicoquímica de refrescos no carbonatados listos para beber, comercializados en el Area Metropolitana de San Salvador /
Subjects: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
45
Introducción a la microbiología moderna de los alimentos /
by Board, R. G.
Published 1988
Subjects: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS LEMB...”
Book
46
Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la integridad (inocuidad y calidad) microbiológica de los alimentos /
by Mossel, David A. A.
Published 2003
Subjects: “...Microbiología de alimentos LEMB...”
Book
47
Basic food microbiology / George J. Banwart
Subjects: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
48
Microorganismos de los alimentos / The International Commission on Microbiological Specifications for Foods ; traducido del inglés por Juan Antonio Ordoñez Pereda y Marco Antonio Díaz Hernández
Subjects: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
49
Microbiología moderna de los alimentos / James M. Jay ; traducida del inglés por José Tormo Iguacel
Subjects: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
50
Microbiología general de los alimentos / Pedro Ramón Fernández Rubiera
Subjects: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
51
Microbiología de los Alimentos / W. C. Frazier ; traducido por Ma. Victoria Medarde Agustín
Subjects: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
52
Microbiología de los alimentos / W. C. Frazier, D. C. Westhoff ; traducido del inglés por José Tormo Iguacel
Subjects: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
53
Microbiología moderna de los alimentos / James M. Jay ; traucida de la 2a ed. norteamericana por José María Tarazona Vilás
Subjects: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
54
Modern food microbiology / James M. Jay
Subjects: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
55
Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y la calidad de los alimentos / D. A. A. Mossel y B. Moreno García
Subjects: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
56
Microbiología de los alimentos vegetales / Gunther Müller, Peter Lietz y Hans-Dieter Munch
Subjects: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
57
Compendium off methods for the microbiological examination of foods / Marvin L. Speck, editor
Subjects: “...1. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
58
Canned Foods : an Introduction to their Microbiology / by A. C. Hersom and E. D. Hulland
Subjects: “...1. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
59
Fundamentals of food microbiology / Marion L. Fields
Subjects: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
60
Microorganismos de los alimentos / The International commission on Microbiological specifications for Foods. ; traducción del inglés por B. Moreno
Subjects: “...1. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
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