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Evaluación de diferentes tiempos de calentamiento de la miel de abeja (Apis mellifera) para retardar su cristalización y determinar los niveles de HMF (Hidroximetil furfural), en la Asociación de Apicultores del Sur Occidente de Guatemala.
Materias: “...MIEL DE ABEJAS ASPECTOS ECONÓMICOS...”
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Estudio de prefactibilidad para la creación de una pequeña empresa agroindustrial de productos apícolas en el municipio de San Francisco Libre del departamento de Managua
Materias: “...MIEL DE ABEJAS - ASPECTO ECONOMICO...”
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