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21
Elaboración de una ficha de inspección de buenas prácticas de manufactura para fábricas de alimentos y bebidas procesados en base al RTCA Y FDA.
by Reyes Moreno, Cristobal
Published 2019
Subjects: “...PRODUCCIÓN ALIMENTICIA...”
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22
Determinación de los factores que inciden en la seguridad alimentaria de la aldea Chisis; diagnostico y servicios realizados en aldea Chisis, municipio de San Juan Cotzal, departamento de Quiché, Guatemala, C. A.
Subjects: “...PRODUCCIÓN ALIMENTICIA...”
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23
Control de costos de no calidad en la fabricación de pastas alimenticias evaluando puntos críticos de control /
by Avila García, Karen Gabriela
Published 2017
Subjects: “...Producción alimenticia Costos...”
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24
Evaluación sensorial de un subproducto apícola denominado crema miel.
Subjects: “...PRODUCCIÓN ALIMENTICIA...”
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25
Informe final de prácticacomo opción de graduación Ciencias de Alimentos realizado en Compañía de Alimentos de Pacífico S.A. (CAPSA) Colombina durante el período comprendido del 1 de julio al 31 de diciembre 2021.
Subjects: “...PRODUCCIÓN ALIMENTICIA...”
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26
Elaboración de un manual de buenas prácticas agrícolas para una finca productora de aguacates Hass, ubicada en el departamento de Alta Verapaz.
by Coy Casado, Mónica María
Published 2019
Subjects: “...PRODUCCIÓN ALIMENTICIA...”
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27
Administración de inventarios de materia prima aplicado a una industria de alimentos balanceados para animales.
by Rodríguez, Bayron Eduardo
Published 2008
Subjects: “...PRODUCCIÓN ALIMENTICIA...”
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28
Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización en fresco de champiñón (Agaricus bisporus), en el municipio de Chimaltenango .
by Chavarría Rey, Erwin
Published 2006
Subjects: “...PRODUCCIÒN ALIMENTICIA...”
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29
Análisis financiero de la inversión en huertos familiares hidropónicos para apoyar la seguridad alimentaria y nutricional, y la adaptación al cambio climático en los Municipios Camotán y Jocotán del Departamento de Chiquimula.
by Gil Esturban, Edin Alejandro
Published 2017
Subjects: “...PRODUCCIÓN ALIMENTICIA...”
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30
Esquema práctico para el cuidado, sostenimiento y cosecha de huertos familiares con productos de hortalizas nutritivas, para el acceso y diversificación de alimentos de su dieta alimentaria, en la aldea Parraxtut, Sacapulas Quiché /
Subjects: “...Producción alimenticia...”
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31
Organización empresarial pecuaria (producción de pollo de engorde) y proyecto: producción de tilapia individual /
Subjects: “...Producción alimenticia...”
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32
Diseño de investigación para la elaboración de un cereal de desayuno formulado parcialmente con harina de plátano (Musa paradisiaca) /
by Pérez Flores, Juan José
Published 2019
Subjects: “...Producción alimenticia...”
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33
"Organización empresarial pecuaria (crianza y engorde de ganado porcino) y proyecto: construcción pozo mecánico".
Subjects: “...PRODUCCIÓN ALIMENTICIA ASPECTOS ECONÓMICOS...”
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34
Horticultura /
Published 1990
Subjects: “...PRODUCCION ALIMENTICIA LEMB DIG....”
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35
Programa de seguridad alimentaria para la manufactura de productos en la industria de Snacks /
Subjects: “...Producción alimenticia Control...”
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36
Evaluación sensorial del salami cocido elaborado a base de carne de conejo (Oryctolagus cuniculus).
by Grijalva González, Casta Luz
Published 2015
Subjects: “...PRODUCCIÓN ALIMENTICIA CONTROL...”
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37
Proceso de coordinación interinstitucional para promover la seguridad alimentaria y nutricional en Frajanes, 2019.
Subjects: “...PRODUCCIÓN ALIMENTICIA...”
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38
Propuesta para cambio de método de empaque en máquinas de snacks en una industria de alimentos.
Subjects: “...PRODUCCIÓN ALIMENTICIA CONTROL DE CALIDAD...”
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39
Informe final de práctica como opción de graduación ciencias de alimentos realizado en la Fábrica Nestlé Antigua Guatemala durante el período comprendido del 1 de enero al 30 de junio 2021.
by Guevara Beber, Andrea Emilia
Published 2021
Subjects: “...PRODUCCIÓN ALIMENTICIA...”
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40
Informe final del EPS realizado en Nestlé Fábrica Antigua : durante el período comprendido del 1 de julio al 31 de diciembre de 2019
Subjects: “...Producción alimenticia...”
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