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Control de la calidad del pescado
por Connell, J. J
Publicado 1978
Materias: “...Pescado Como Alimento-Control de Calidad...”
Libro
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Evaluación de la Calidad del producto escama comercializado en el Mercado Municipal "Teodoro Martínez" de la Ciudad de Bluefields durante los meses de Noviembre-Diciembre de 2010 y Abril-Mayo de 2011 / Felipe Borge Hernández, Dora Vilma Gutierrez Gadea
Materias: “...1.PESCADO COMO ALIMENTO-CONTROL DE CALIDAD \ 2.CONTROL DEL PESCADO-BLUEFIELDS (NICARAGUA)....”
Libro
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