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1
“Evaluación de Parámetros, Calidad, Higiene y Seguridad en Empresas en el Departamento de Matagalpa”
Materias: “...Coevaluación | Buenas prácticas | Manufactura...”
Libro
2
Asesoría técnica para la implementación de buenas prácticas de manufactura en mipymes de alimentos en el departamento de Copán /
Materias: “...BUENAS PRÁCTICAS-MANUFACTURA 6597...”
Tesis Libro
3
Asistencia técnica en buenas prácticas de manufactura en la planta lido Pozuelo /
Materias: “...BUENAS PRÁCTICAS-MANUFACTURA 7013...”
Tesis Libro
4
Asesoramiento técnico en buenas prácticas de manufactura a docentes y alumnos de la Escuela Pompilio Ortega /
por Zelaya Ramírez, Keyryn Yaxira
Publicado 2016
Materias: “...BUENAS PRÁCTICAS-MANUFACTURA 6129...”
Tesis Libro
5
Inspección en el manejo de buenas prácticas de manufactura en la industria procesadora de lácteos del municipio de Juticalpa /
por Mendoza Ruíz, Eldar Mauricio
Publicado 2017
Materias: “...BUENAS PRÁCTICAS-MANUFACTURA LÁCTEOS 6595...”
Tesis Libro
6
Elaboración e implementación de un manual de buenas prácticas de manufactura en el área de apicultura, en San Francisco Cones, Sensenti, Ocotepeque /
por Mancia Rivera, Rosa Enma
Publicado 2016
Materias: “...BUENAS PRÁCTICAS-MANUFACTURA APICULTURA 6033...”
Tesis Libro
7
Verificación y actualización de buenas prácticas de manufactura en papa (Solanum Tuberosum L.) /
por Matute Valenzuela, Sadrac Oisis
Publicado 2016
Materias: “...PAPA-BUENAS PRÁCTICAS-MANUFACTURA 6035...”
Tesis Libro
8
Elaboración de un manual de buenas prácticas de manufactura en la panadería y repostería Yerushalayim /
por Pineda Villeda, Keily Jaquelyn
Publicado 2016
Materias: “...BUENAS PRÁCTICAS MANUFACTURA-PANADERIA 6053...”
Tesis Libro
9
Asistencia técnica en buenas prácticas de manufactura a mipymes de alimentos, con USAID mercado en el municipio de San Jerónimo, Copán /
Materias: “...BUENAS PRÁCTICAS-MANUFACTURA MIPYMES 6961...”
Tesis Libro
10
Monitoreo y capacitación sobre buenas prácticas de manufactura en la planta procesadora de cárnico Empasa S.A. Valle de Zamorano /
por Barahona Molina, Luis Fernando
Publicado 2019
Materias: “...BPM CARNICO BUENAS-PRACTICAS-MANUFACTURA 10807...”
Tesis Libro
11
Elaboración de un manual de buenas practicas de manufacura en (MIPYMES_USAID) dedicadas a panificación en Marcala, La Paz /
por Arriaga Molina, Katheryn Regina
Publicado 2018
Materias: “...MANUAL BUENAS PRACTICAS MANUFACTURA ALIMENTOS INOCUOS 6931...”
Tesis Libro
12
Capacitación y ejecución de manual de buenas prácticas de manufactura en planta procesadora de carnes "La cencepción" /
por Gomez Cantor, Erik Anahin
Publicado 2016
Materias: “...BUENAS PRÁCTICAS-MANUFACTURA CARNES-PLANTA PROCESADORA 6001...”
Tesis Libro
13
Monitoreo de aplicación de buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos estandarizados de sanitización en plantas lácteas artesanales en Juticalpa, Gualaco y San Esteban /
Materias: “...BUENAS PRÁCTICAS-MANUFACTURA PLANTAS LÁCTEAS ARTESANALES 6083...”
Tesis Libro
14
Elaboración de Manual de Buenas Prácticas de manufactura en planta "COAGRICSAL" procesadora de cacao, La Entrada, Copan /
por Arita Hernandez, Pedro
Publicado 2016
Materias: “...INOCUIDAD ALIMENTOS BUENAS PRACTICAS MANUFACTURA CACAO 6157...”
Tesis Libro
15
Asistencia Tecnica en buenas prácticas de manufactura en el procesamiento de pulpa de fruta congelada en la empresa APRAL-ADEPES /
por Molina Salazar, Manuel Antonio
Publicado 2018
Materias: “...ASISTENCIA TECNICA BUENAS PRACTICAS MANUFACTURA PULPA-FRUTA 6927...”
Tesis Libro
16
Buenas prácticas de manufactura: Una guía para pequeños y medianos agroempresarios /
Materias: “...PRACTICAS-MANUFACTURA PEQUEÑOS-MEDIANOS AGROEMPRESARIOS INOCUIDAD ALIMENTARIA 8536...”
Libro
17
Prática profesional en la Empresa ALCAR, Ltda. (Alimentos Concentrados Asépticos y Refrigerados), enfocada a la Implementación de Buenas Prácticas de Manufactura. /
Materias: “...Prácticas Manufactura...”
Tesis Libro
18
Elaboración de manual de buenas prácticas de manufactura en la empresa Melow de Sna Salvador, El salvador /
por Tobar Alfaro, Sandra Elizabeth
Publicado 2017
Materias: “...BUENAS PRÁCTICAS-MANUFACTURAS 6638...”
Tesis Libro
19
Desarrollo de Manual "Buenas Prácticas de Manufactura" del proceso de fritura en MIPYMES perteneciente a tres municipios del Departamento de Santa Bárbara /
por Banegas Macedo, Sara Eunice
Publicado 2018
Materias: “...BUENAS PRACTICAS MANUFACTURAS INOCUIDAD MIPYMES 6919...”
Tesis Libro
20
Asisitencia tecnica sobre buenas practicas de manufactura en inversiones avícolas en San Francisco de Yojoa , Cortes /
por Cruz Vásquez, Grazia María
Publicado 2018
Materias: “...ASISTENCIA TECNICA BUENAS PRACTICAS MANUFACTURAS AVICULTURA 6913...”
Tesis Libro
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