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1
Manual de laboratorio de bioquímica /
por Umaña A., C. Roberto
Publicado 1965
“...Publicación INCAP ;...”
Libro
2
Mejoramiento Nutricional del Maíz /
Publicado 1972
“...Publicación INCAP ;...”
Libro
3
Recomendaciones dietéticas diarias para Centro América y Panamá /
Publicado 1973
“...Publicación INCAP E-709...”
Libro
4
Análisis de la situación de deficiencia de yodo en América Latrina: sus tendencias y estrategias de acción /
por Noguera, Arnulfo
Publicado 1995
“...Publicación INCAP DCE/016...”
Libro
5
Monografía sobre crecimiento y desarrollo del nino
Publicado 1988
“...Publicación INCAP ;...”
Libro
6
La seguridad alimentaria y nutricional : un enfoque integral : síntesis de los desafíos y experiencias en Centroamérica. --
Publicado 2004
“...(Publicación INCAP ME ;...”
Libro
7
Desarrollo organizacional en Latinoamérica : perspectivas, estrategias y experiencias de desarrollo organizacional e institucional para afrontar los desafíos del cambio
“...Publicación INCAP ME ;...”
Libro
8
Inventario de tecnologías en salud, alimentación y nutrición 1982-1993 /
“...Publicación INCAP ME ;...”
Libro
9
La seguridad alimentaria y nutricional : un enfoque integral : síntesis de los desafíos y experiencias en Centroamérica /
por Delgado, Hernán L.
Publicado 2005
“...Publicación INCAP ME...”
Libro
10
Recomendaciones dietéticas diarias para Centro América y Panamá /
“...Publicacion INCAP E-709...”
Libro
11
La transición de la nutrición y la salud de Costa Rica democrática /
por Muñoz Retana, Carlos
Publicado 1995
“...Publicacion INCAP DCE/019...”
Libro
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