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61
Los hongos silvestres comestibles: perspectiva global de su uso e importancia para la población
by Boa, E.
Published 2005
Subjects: “...SETAS COMESTIBLES...”
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62
Hay dinero en el champiñon: los hongos como afición y como negocio, biología del champiñon, la producción de semilla, el substrato orgánico, exigencias de los cultivos, de la cueva a la "casa del champiñon", recolección y comercialización hongos buenos y hongos malos
by Balius Artau, J.
Published 1971
Subjects: “...SETAS COMESTIBLES...”
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63
Utilización de alimentos tropicales: frutos y hojas: Compendio sobre los aspectos tecnológicos de la elaboración y la utilización de alimentos, tropicales, tanto de origen animal como vegetal, con fines de capacitación y de referencia sobre el terreno
by Redhead, J.
Published 1990
Subjects: “...SETAS COMESTIBLES...”
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64
Wild edible fungi : a global overview of their use and importance to people
by Boa, E.
Published 2004
Subjects: “...SETAS COMESTIBLES...”
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65
Cultivo de hongos comestibles utilizando desechos agricolas e industriales
Subjects: “...SETAS COMESTIBLES...”
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66
Cultivo intensivo de los hongos comestibles: Como cultivar Champiñones, girgolas, shiitake y otras especies
by Alberto, E.
Published 2008
Subjects: “...SETAS COMESTIBLES...”
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67
Microbiologia de los alimentos vegetales
by Muller, G.
Published 1981
Subjects: “...SETAS COMESTIBLES...”
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68
La biotecnología en el Ecuador: Estado actual y perspectivas futuras. Seminario-Taller. Quito (Ecuador). 26-28 Abr 2006
Published 2006
Subjects: “...SETAS COMESTIBLES...”
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